バセドウ病についてあれこれ - 妊娠中、リンゴの摂取は○　青身魚には注意！

妊娠中、リンゴの摂取は○　青身魚には注意！

投稿日時 2007-05-23 06:19:15 | カテゴリ： 何となく役に立ちそうな情報

記事によればリンゴの摂取が子供の健康にプラスになるそうです。逆に青身魚は週2回までに控えるべきとも。
引用：

水銀が胎児の神経系統に及ぼす悪影響を懸念して

妊娠中のリンゴ摂取は、子供の健康に大きくプラス！,JAPAN JOURNALS LTD.

この部分ですが、お魚自体の構成物質に水銀があるのではなくて、お魚が海の中で摂取する水銀が悪影響を及ぼす、という食物連鎖のお話になります。
人間が川や海の中に水銀を流し、お魚がそれを食べ、そのお魚を食べた人間が水銀中毒になった、というお話もありましたが、もともと地球（地殻）には水銀が含まれており、それが食物連鎖でお魚の体内に含まれます。
水銀を沢山体内に蓄えているのはキンメダイやカジキ、マグロなどの魚類、クジラ、イルカなどだそうです。

wikipediaには以下のような記述も。

引用：

2001年にアメリカ合衆国では「赤ちゃんの時に受けた予防接種に入っていたチメロサール（エチル水銀チオサリチル酸ナトリウム）によって自閉症になった」として製薬会社が訴えられた。

水銀って恐いですね。

詳しくは参照元の記事をご覧ください。
妊娠中のリンゴ摂取は、子供の健康に大きくプラス！

厚生労働省の記事はこちらから。
魚介類等に含まれる水銀について

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http://basedow.etupirka.org

このニュース記事が掲載されているURL：
http://basedow.etupirka.org/thyroid/news/index.php?page=article&storyid=13

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